吃香喝辣找好康

這家現做的起司蛋糕在台北車站,小有名氣

每次經過時,總有很多人在排隊

一直以來我認為排隊是很浪費時間的事

終於,在去年聖誔節前的某天,定下心來排隊購買 

也因為排隊,終於了解,為什麼都要排隊了

因為是新鮮現做,每次出爐約12個左右,

每次製作約需30~40分鐘,二台烤箱輪流作業

蛋糕出爐的時間間隔10~15分鐘

意即這一台的12個賣完了,請再等10~15分鐘

這就是為什麼要排隊的基本原因了.

店家也有公告賞味期限,不知注意的人有多少

好在店家有"每人限購一盒"的規定

雖然殘忍,但至少減少被少數人一次掃光的危機

也算貼心啦

等著等著,終於出爐了,真的一次只有出12個而已

工作人員很熟練的處理剛出爐的起司蛋糕

為蛋糕蓋上Uncle Tetsu的圖樣,看起來挺好玩的

動作挺俐落的,想想每天都要蓋這麼多章,也挺辛苦的

蓋完章後,就是準備裝盒出售了

終於買到蛋糕後,回頭照了一下排隊的人潮

果然,又是一群人在排隊了

這還只是平日而已,要是假日肯定是更多人了

回到家裡,慢慢來欣賞排隊買來的蛋糕吧

很簡單的盒子,完全不會有想要留下來再利用的想法

直徑16公分的蛋糕,就中規中距的長相,呵呵呵

有二個蛋糕,是因為和老婆二人一起去買的啦 

整體來說,還OK啦,但要說非常好吃,就見仁見智了

排隊美食有一定程度啦,我覺得冰過後更好吃

至於會不會再排第二次去買呢?

我想時間寶貴,蛋糕還是留給其他人吧 !!!